Ragno peloso dell'Oltretomba

Il ragno peloso dell'oltretomba farà rabbrividire deliziosamente i vostri piccoli invitati, si preparerà un impasto con uova, zucchero e olio e successivamente lo yogurt, il latte, la farina e il lievito. Ecco i passaggi per il ragno peloso dell'oltretomba.

Portata Portata:
Dolci (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
10

Tempo Tempo:
30 minuti 1 ora di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 400 gFarina
  • 200 gZucchero
  • 10 clLatte
  • 100 gYogurt naturale
  • 6Uova
  • 10 clOlio di semi di girasole
  • 2 cucchiainiLievito in polvere
  • q.b.Marmellata di lamponi
  • 200 gCioccolato fondente
  • 100 gCioccolato bianco
  • q.b.Scaglie di cioccolato
  • q.b.Pasta di zucchero
  • 2Smarties

Preparazione

Step 1

Preriscaldate il forno a 180° C. Rompete le uova in una terrina, aggiungete lo zucchero e sbattete fino a quando il composto inizia a prendere volume. Aggiungete l'olio, lo yogurt ed il latte e sbattete ancora per un minuto. Mescolate farina e lievito e unite poi all'impasto continuando a mescolare.

Step 2

Versate l'impasto in due ciotole di acciaio inossidabile o in due stampi da torta a forma di semisfere di diverse dimensioni e infornate. Cuocete per circa 60 minuti controllando la cottura regolarmente, poi lasciate raffreddare.

Step 3

Quando le torte sono completamente fredde, tagliatele in due parti a mezza altezza e farcitele con della nutella o della marmellata di lamponi (o qualsiasi altra marmellata a vostra scelta).

Step 4

Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria e coprite la testa e il corpo del ragno. Coprite completamente con scaglie di cioccolato.  Per le zampe del ragno, formate delle "V" con pasta di zucchero e "dipingetele" con del cioccolato fuso e rivestitele di scaglie di cioccolato.

Step 5

Sciogliere un po' di cioccolato bianco, e, usando una tasca da pasticcere, tracciare una ragnatela sul piatto da portata, create le prede attaccate alla ragnatela e gli occhietti del ragno "attaccando" alla testa degli smarties.

Step 6

Posizionate la testa e il tronco del ragno sulla ragnatela, attaccate le zampe al corpo utilizzando del cioccolato fuso e tenendole in posizione fino a quando questo non si indurisce.

Consigli

Il ragno peloso dell'Oltretomba è un simpatico dolce di Halloween che richiede una preparazione piuttosto complessa nella fase di "assemblaggio" dell'orrendo animale dove è necessario avere una certa abilità manuale per rendere al meglio l'effetto voluto.
 

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