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Bresaola equina e ananas

La bresaola equina e ananas si realizza rapidamente sbucciando l'anans e tagliandolo in spicchi sottili che verranno racchiusi nelle fettine di bresaola e accompagnati da qualche fogliolina di rucola.

Portata Portata:
Antipasti di Carne (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
15 m

Ingredienti

  • 200 gBresaola equina
  • 1Ananas
  • Qualche fogliaRucola

Preparazione

Step 1

Sbucciare l'ananas e tagliarlo a fette, poi tagliare ogni fetta in spicchi sottili.

Step 2

Arrotolare una fettina di bresaola attorno ad ogni fettina di ananas aggiungendo qualche fogliolina di rucola.

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