Bresaola con fantasia di frutta

La bresaola con fantasia di frutta contrappone gusto dolce e salata in un'ottima combinazione, prepariamola seguendo questi due step.

Portata Portata:
Antipasti di Carne (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
15 m

Costo Costo:
Medio

Ingredienti

  • 2Kiwi
  • 1 cucchiaioBacche di ginepro
  • 150 gFragole
  • 200 gBresaola

Preparazione

Step 1

Tagliare a fette regolari le fragole e i kiwi. Lasciare riposare la frutta, mescolandola con un cucchiaio di limone e le bacche di ginepro.

Step 2

Nel frattempo, adagiare le fette di bresaola su un piatto da portata (meglio un tagliere). Decorare poi il piatto con la frutta e servire in tavola.

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