Stuzzichini di bresaola al gorgonzola e noci

Gli Stuzzichini di bresaola al gorgonzola e noci sono un antipasto indicato per cocktails e aperitivi, un mix di sapori delizioso per un perfetto finger food.

Portata Portata:
Antipasti di Carne (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
10

Tempo Tempo:
15 m

Ingredienti

  • 20 fetteBresaola
  • 150 gRicotta
  • 100 gGorgonzola
  • 40 gNoci

Preparazione

Step 1

Amalgamare la ricotta il gorgonzola e le noci fino a quando non si ottiene un impasto morbido e cremoso.

Step 2

Riempire il centro di ogni fetta di bresaola con una cucchiaiata dell'impasto ottenuto, piegare ogni fetta e fermarla con uno stuzzicadenti.

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