Questo sito contribuisce alla audience di

Fasolari al forno

I fasolari al forno hanno la peculiarità di aggiungere ai già saporiti frutti di mare altri irresistibili aromi e sapori, da servire grigliati con il bacon croccante.

Portata Portata:
Finger Food (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
30 m

Ingredienti

  • 24Fasolari
  • 4 fettePancetta
  • 1Scalogno
  • 1 mazzettoPrezzemolo
  • 1 spicchioAglio

Preparazione

Step 1

Dopo aver aperto con un coltellino i fasolari e aver tolto il corallo, tagliate la pancetta a striscioline delle dimensioni dei molluschi.

Step 2

Mettete la pancetta su una placca da forno e infornate nel forno che avrete preriscaldato a 180° C. Lasciate cuocere fino a quando la pancetta non incomincerà ad indorarsi sui bordi.

Step 3

Su ogni mollusco mettete un trito di aglio e scalogno e una fettina di pancetta, poi mettete nel forno, accendete il grill e lasciate gligliare fino a quando la pancetta non diventerà croccante.

Consigli

I fasolari al forno sono un perfetto finger food da utilizzarsi in occasione di aperitivi e ricevimenti.

Commenti

Iscriviti alla newsletter!

La ricetta del giorno