Questo sito contribuisce alla audience di

Canapè di roast beef

Il canapè di roast beef viene preparato abbrustolendo il pane in forno tagliandolo a fette e condendolo poi con la maionese al rafano, una spolverata di pepe completerà la preparazione.

Portata Portata:
Finger Food (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
8

Tempo Tempo:
35 minuti 10 minuti di cottura

Ingredienti

  • 1Pane tipo baguette
  • q.b.Olio di oliva spray
  • 200 gRoastbeef a fette
  • 100 gMaionese con rafano

Preparazione

Step 1

Preriscaldate il forno a 180 °C. Tagliate nel frattempo la baguette. Mettete le fette di pane, in un unico strato, su 2 teglie. Spruzzate con l'olio. Cuocete per 8-10 minuti, scambiando sopra i vassoi a metà cottura o fino a doratura leggera. Rimuovete dal forno e lasciate raffreddare.

Step 2

Nel frattempo preparate la maionese con rafano (vedi consigli).
 

Step 3

Adagiate su ogni fetta di pane il roast beef. Guarnite con maionese al rafano e peperoni. Condite con pepe e servite.

Consigli

Il canapè di roast beef viene insaporito con la maionese: per preparare la maionese con rafano prendete mezza tazza di maionese, un uovo intero, un cucchiaio di crema di rafano ed un cucchiaio di senape ed amalgamate.

Commenti

Iscriviti alla newsletter!

La ricetta del giorno