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Raffinato

Il raffinato è un panino molto speciale per i vostri picnic all'aperto con i figli oppure gli amici. La pasta di tartufo verrà lavorata con un pizzico di sale e la crema ottenuta verrà spalmata su due fette di pane tra le quali sarà racchiusa una fetta di prosciuto cotto.

Portata Portata:
Altro (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
1

Tempo Tempo:
10 m

Vino Vino:
Spumante brùt.

Ingredienti

  • 30 gMascarpone
  • 1 cucchiaioPasta di tartufo
  • 1 fettaProsciutto cotto
  • 1 pizzicoSale

Preparazione

Step 1

In una terrina unite, amalgamando bene, la pasta di tartufo, comunemente reperibile in molte drogherie, ed il pizzico di sale.

Step 2

Stendete la crema così ottenuta sulle due fette di pane e quindi adattate la fetta di prosciutto cotto. Quindi richiudete e servite.

Consigli

Utilizziamo delle Tartine all'olio. Questo panino NON necessità di alcuna cottura.

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