Frittata alle erbe

La frittata alle erbe si prepara tritando le erbe finemente mentre a parte sbatteremo le uova in una terrina prima di unirle alle erbe. Scopri i passaggi per preparare facilmente la ricetta della frittata alle erbe.

Portata Portata:
Uova (Vedi altre Ricette)

Cucina regionale Cucina regionale:
Lombardia (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
15 minuti 20 minuti di cottura

Vino Vino:
Riesling Italico o Pinot Grigio dell'Oltrepò.

Ingredienti

  • 1 mazzetto Prezzemolo
  • 1 mazzetto Cerfoglio
  • 1 mazzetto Erba cipollina
  • 4 rametti Dragoncello
  • 8 Uova
  • q.b. Sale
  • 40 g Burro
  • 4 per guarnire Pomodori

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