Patate imbottite

Le patate imbottite vengono preparate tagliando a metà le patate, scavandole leggermente e farcendole con carne di maiale mista a uovo e pancetta, e cuocendole in forno. Ecco i passaggi per la ricetta delle patate imbottite.

Portata Portata:
Secondi piatti di Carne (Vedi altre Ricette)

Cucina regionale Cucina regionale:
Friuli Venezia Giulia (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
6

Tempo Tempo:
15 minuti 45 minuti di cottura

Vino Vino:
Refosco

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 200 gCarne di maiale macinata
  • 12 di media grandezzaPatate
  • 1 fettinaPancetta
  • 1Uovo sodo
  • 1Cipollotto
  • 1 mazzettoPrezzemolo
  • 3 cucchiaiOlio d'oliva extravergine
  • q.b.Sale
  • q.b.Pepe
  • 150 g a fettineProvolone

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