Caramelle al caffé

Le caramelle al caffé sono semplicemente zucchero, caffè, latte e miele che si uniranno alla farina e al burro. Come? Seguite i semplici passaggi e provatene il gusto.
 

Portata Portata:
Dolci (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
8

Tempo Tempo:
15 minuti 45 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 300 g Zucchero
  • 100 g Caffè
  • 1/4 l Latte
  • 1 cucchiaio Miele
  • 1 cucchiaino Burro
  • 1 cucchiaio Farina
  • 1 tuorlo Uova

Preparazione

Step 1

Prendete una casseruola (da due litri) mettetevi tutti gli ingredienti, mescolate. Ponete la pentola sul fuoco e mescolate fino a quando si alzerà il bollore.

Step 2

Abbassate la fiamma e lasciate bollire adagio, per circa mezz'ora. Il liquido si addenserà formando delle grosse bolle; versatelo subito in un piatto fondo unto di burro.

Step 3

Appena si sarà un poco indurito con la lama di un coltello unta tagliate dei quadrettini.

Step 4

Lasciate raffreddare completamente, sfregate le caramelle con un pezzo di tela per togliere l'unto. Avvolgete le caramelle in foglietti di carta velina colorata.

Contenuti sponsorizzati

Commenti

Iscriviti alla newsletter!

La ricetta del giorno