Torta al caffè e biscotti secchi
La torta al caffè e biscotti secchi viene preparata mescolando burro, zucchero, scorza di limone e caffè ai quali aggiungeremo dei biscotti secchi. Ecco come preparare la ricetta della torta al caffè e biscotti secchi.
Portata:
Dolci (Vedi altre Ricette)
Difficoltà:
Facile
Persone:
6
Tempo:
15 minutim + 2 oreh di raffreddamento + di cottura
Costo:
Economico
Ingredienti
- 250 gZucchero
- 250 gBurro
- 250 gBiscotti secchi
- 3Uova, tuorli
- 4 tazzineCaffè
- 1Limone
Preparazione
Preparare 4 tazzine di caffè forte e fatelo raffreddare. Mettere in una zuppiera il burro e lo zucchero, lavorare bene sino a quando sia diventato molto soffice, unire a uno a uno i tuorli, sempre lavorando il composto.
Aggiungere la scorza grattugiata di un limone e qualche cucchiaio di caffè. Foderate uno stampo con carta oleata. Rivestirlo con i biscotti inzuppati nel caffè amaro.
