Questo sito contribuisce alla audience di

Meringata all'uva

La meringata all'uva è una variante bulgara di una delle tante celebri versioni di meringata. Scopri tutta la ricetta seguendone i passaggi.
 

Portata Portata:
Dolci (Vedi altre Ricette)

Cucina internazionale Cucina internazionale:
Bulgaria (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
6

Tempo Tempo:
30 m

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • q.b.Pasta genovese
  • 600 gMeringa
  • 40 clUva bianca
  • q.b.Panna montata

Preparazione

Step 1

Preparate la pasta genovese. Preparate la meringa. 

Step 2

Spremete metà uva. Sgranate l'altra metà, lavate e asciugate gli acini.

Step 3

Disponete la pasta genovese sul fondo del piatto da portata. 

Step 4

Spruzzatela con il succo d'uva, sopra distribuite metà panna montata e cospargetela di meringa spezzettata e chicchi d'uva tenendone da parte alcuni.

Step 5

Copritela con la restante panna. Decorate con uva e meringa.

Commenti

Iscriviti alla newsletter!

La ricetta del giorno