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Mandaranci grigliati

I mandaranci grigliati costituiscono una piacevole e sorprendente ricetta argentina, lo zucchero caramellato sulla superficie crea un interessante contrasto con il sapore forte del mandarancio. Dopo averli preparati li porremo su un piatto restistente al calore per passarli al grill per qualche minuto per far caramellare lo zucchero e quindi servire.

Portata Portata:
Dolci (Vedi altre Ricette)

Cucina internazionale Cucina internazionale:
Argentina (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
30 m

Ingredienti

  • 4 di grandi dimensioniMandaranci
  • 10 gZucchero di canna
  • 10 gBurro

Preparazione

Step 1

Lavare accuratemente i mandaranci con acqua corrente, poi asciugarli e tagliarli a metà con la buccia.

Step 2

Cospargere le due metà con lo zucchero e distribuire su ciascuno dei fiocchetti di burro.

Step 3

Metterli su un piatto resistente al calore, passarli sotto il grill per qualche minuto, far caramellare lo zucchero e servire.

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