Crema di anguria

La crema di anguria costituisce un dolce molto rinfrescante che viene preparato frullando la polpa di anguria privata dei semi a cui uniremo lo zucchero, il cioccolato ed il mascarpone. Dopo aver ben amalgamato gli ingredienti suddivideremo il composto nelle coppette individuali tenendole in fresco per almeno 1 ora prima di servirle in tavola.

Portata Portata:
Dolci (Vedi altre Ricette)

Cucina internazionale Cucina internazionale:
Algeria (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
30 m + 1 h

Ingredienti

  • 400 gPolpa d'anguria
  • 200 gMascarpone
  • 50 gCioccolato fondente
  • 1 cucchiaioZucchero
  • q.b.Cannella in polvere

Preparazione

Step 1

Frullare la polpa di anguria dopo averla privata dei semi.

Step 2

Unire lo zucchero, il mascarpone e il cioccolato grattugiato grossolanamente.

Step 3

Amalgamare bene il composto e suddividerlo in 4 coppette individuali.

Step 4

Spolverizzare con la cannella e tenere in frigo almeno 1 ora prima di servire.

Commenti

Iscriviti alla newsletter!