Mini croissant lime e aneto

I mini croissant lime e aneto vengono realizzati preparando il ripieno con la ricotta, farcendo la pasta sfoglia e cuocendo in forno. Scopriamo i passaggi della ricetta mini croissant lime e aneto.

Portata Portata:
Finger Food (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
20 minuti 10 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 1 rotolo Pasta sfoglia
  • 2 cucchiai Ricotta
  • 75 gr. Gamberetti
  • scorza grattugiata Lime
  • 1 Uovo

Preparazione

Step 1

Frullate ricotta, gamberetti, aneto e scorza di lime fino a creare un composto pastoso.

Step 2

Tagliate la pasta sfoglia a spicchi e posizionate un piccolo cucchiaio del composto al centro ed arrotolatelo su stesso formando il mini croissant procedendo fino ad esaurimento degli ingredienti.

Step 3

Ricoprite i croissant con l’uovo che avrete sbattuto e poneteli in forno caldo a 180° per una decina di minuti ovvero finché non risulteranno dorati. Serviteli tiepidi.

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