Muffin salati con tonno

I muffin salati con tonno vengono preparati unendo tutti gli ingredienti, riempendo gli stampini per muffins con l'impasto e cuocendo nel forno. Prepariamo la ricetta muffins salati con tonno seguendo i passaggi.

Portata Portata:
Finger Food (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
10 minuti 20 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 200 gr. Farina bianca 00
  • 3 Uova
  • 125 gr. Brie
  • 120 gr. FIletto di tonno
  • 100 ml. Latte
  • 1 Cipollotto
  • 2 cucchiai Parmigiano grattugiato
  • 1 bustina Lievito

Preparazione

Step 1

Sbattere le uova con latte senape ed olio, unire la farina già setacciata, il parmigiano, il cipollotto ed il sale proseguendo la lavorazione incorporando il formaggio brie tagliato a cubetti ed i filetti di tonno sminuzzati grossolanamente ed unirvi infine il lievito.

Step 2

Con il composto ottenuto riempite dei piroettino per muffins senza arrivare al bordo, infornate a 180° in forno caldo per 20 minuti circa finché non risulteranno ben dorati. Fateli intiepidire e serviteli.

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