Mini hamburger

La ricetta mini hamburger viene realizzata unendo tutti gli ingredienti, preparando gli hamburger e passadoli sulla piastra. Ecco i passaggi della ricetta mini hamburger.

Portata Portata:
Finger Food (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
15 minuti 5 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 1 Uovo
  • q.b. Prezzemolo
  • 200 gr. Filone di vitello
  • 1 cucchiaino Pan Grattato
  • 1 cucchiaino Olio extravergine d’oliva
  • 2 cucchiaini Parmigiano

Preparazione

Step 1

Mescolate la carne con le uova in una terrina ed unirvi pane grattugiato, aromi, sale ed il formaggio grattugiato proseguendo a mescolare.

Step 2

Formate con il composto ottenuto dei mini hamburger e cuocete su di una griglia molto calda evitando di cuocerli troppo e di rendere in questo modo la carne troppo dura.

Step 3

Al termine servite i vostri mini hamburger a piacere.

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