Cioccolata bianca

La cioccolata bianca viene preparata sbollentando il latte con il caffè, filtrandolo e sciogliendo dentro il cioccolato bianco. Ecco i passaggi della ricetta cioccolata bianca.

Portata Portata:
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Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
15 minuti + 30 minuti di riposo + di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 7 dl Latte
  • 1 cucchiaio Chicchi di caffè
  • 170 g Cioccolato bianco
  • 1,5 dl Panna

Preparazione

Step 1

Cuocete a fuoco basso per un quarto d’ora latte con i chicchi di caffè facendo attenzione a non farlo sobbollire.

Step 2

Spezzettate nel frattempo il cioccolato; filtrate il latte e unitelo in pentola: unite anche il cioccolato che farete sciogliere nel latte.

Step 3

Montate la panna, trasferite in un sac a poche e scaldate il latte che verserete nelle tazze unendovi la panna montata direttamente dalla tasca. Servite.

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