Stelle alla Nutella

Le stelle alla Nutella si preparano preparando un composto liscio che servirà come base per il taglio dei biscotti a cui uniremo Nutella, zucchero a velo e cacao. Ecco tutti i passaggi per la ricetta stelle alla Nutella.

Portata Portata:
Dolci (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
20 minuti + 1 ora di riposo + 10 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 250 g Burro
  • 100 g Zucchero a velo
  • 1 bustina Zucchero vanigliato
  • 1 Albume
  • 350 g Farina
  • 2 cucchiai Cacao
  • 100 g Nutella

Preparazione

Step 1

Lavorate a spuma burro, zucchero e zucchero vanigliato ed incorporate l’albume e proseguite unendo la farina e lavorate per ottenere un composto liscio che farete riposare per circa 1 ora.

Step 2

Dividete quindi la pasta a porzioni e ponetela tra 2 fogli di carta da forno con uno spessore di un paio di mm; conservatela in frigo per qualche minuto e procedete ritagliando delle stelle che adagerete sulla teglia ricoperta con carta da forno.

Step 3

Ponete ora in forno caldo a 200° per qualche minuto, sfornate, fate riposare nella teglia. Nel frattempo mescolate zucchero a velo e cacao e spalmate la Nutella sui biscotti e con zucchero a velo e cacao. I vostri biscotti saranno pronti una volta raffreddati.

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