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Burro al basilico

Il burro al basilico è un ottimo condimento a base di burro e basilicoche si presta sia per insaporire la carne che il pesce. Scopriamo come realizzare la ricetta di burro al basilico.

Portata Portata:
Altro (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
15 minuti 5 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 150 gBurro
  • 10 foglieBasilico fresco
  • qualche gocceLimone, succo
  • q.b.Sale
  • q.b.Pepe

Preparazione

Step 1

Lavate le foglie di basilico ed asciugatele delicatamente con la carta assorbente, quindi tritatele finemente.

Step 2

Ammorbidite il burro a bagnomaria e lavoratelo con un cucchiaio fino ad ottenere un composto omogeneo.

Step 3

Aggiungete le foglie di basilico tritati, il succo di limone, il sale ed il pepe.

Step 4

Rimescolate delicatamente il tutto, ponete il burro nel frigo per almeno mezz'ora prima di consumarlo.

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