Questo sito contribuisce alla audience di

Burro all'aglio

Il burro all'aglio è una combinazione davvero sfiziosa per ottenere un condimento ideale sia per la carne che per il pesce. Ecco tutti i passaggi per preparare il burro all'aglio.

Portata Portata:
Altro (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 100 gBurro
  • 1Aglio, spicchio
  • 1 ciuffoPrezzemolo fresco
  • 1 pizzicoSale
  • 1 pizzicoPepe

Preparazione

Step 1

Fate ammorbidire il burro e lavoratelo con la frusta fino ad ottenere una crema omogenea.

Step 2

Scottate l'aglio intero con la buccia nell'acqua calda e recuperate la purea creatasi all'interno della buccia.

Step 3

Unite il composto dell'aglio al burro lavorato, aggiungete il prezzemolo tritato e rimescolate il tutto fino alla consistenza omogenea.

Step 4

Formate un panetto  e conservatelo in frigo fino al momento del consumo.

Commenti