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Penne ai funghi porcini

La ricetta delle penne ai funghi porcini è semplicissima, si cucina versando nell'acqua a bollore i funghi porcini a pezzi ed aromatizzando con un trito di aglio. Ecco tutti i passaggi per preparare velocemente un piatto di penne ai funghi porcini.

Portata Portata:
Pasta con verdure (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
10 minuti 20 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 400 gPenne
  • 1Spicchio di aglio
  • 60 gBurro
  • q.b.Prezzemolo
  • a piacereFunghi porcini freschi
  • q.b.Sale

Preparazione

Step 1

Portate a bollore l'acqua e lessate la pasta al dente.

Step 2

Intanto che la pasta cuoce, fate sciogliere a fuoco basso il burro, una volta sciolto aggiungete i funghi porcini freschi puliti, a fettine oppure a pezzetti, quindi aromatizzate con il trito di aglio e prezzemolo, fate cuocere per due minuti, aggiungete un poco di acqua e salate

Step 3

Continuate la cottura per altri dieci minuti

Step 4

Una volta pronta la pasta, servite.

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