Aringhe alla calabrese
Le aringhe alla calabrese sono una ricetta deliziosa che veniva preparata come merenda durante i pomeriggi dei pescatori e oggi si è trasformata anche in un delizioso antipasto. Scopri come prepararla in maniera davvero semplice.
Portata:
Antipasti di Pesce (Vedi altre Ricette)
Cucina regionale:
Calabria (Vedi altre Ricette)
Difficoltà:
Media
Tempo:
30 minutim 1 orah di cottura
Vino:
4
Costo:
Economico
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Ingredienti
- 1 kg Aringhe fresche
- 1 Aglio a spicchi
- 150 ml Olio di oliva extravergine
- q.b. Peperoncini
- q.b. Sale
- a piacere Pane
Preparazione

Togliete testa e spina delle aringhe pulite e ricavatene dei filetti che bagnerete e lascerete asciugare.
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