Insalata di cocomero e cetrioli

L'insalata di cocomero e cetrioli si prepara raccogliendo tutti gli ingredienti in una capiena scodella per mescolare con estrema cura. Ecco tutti i passaggi per la insalata di cocomero e cetrioli.
 

Portata Portata:
Contorni (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
10 minuti + 30 minuti di raffreddamento + di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 500 g a cubetti Cocomero
  • 1 Cetriolo a dadini
  • 15 Menta, foglie tritate
  • 15 Basilico, foglie tritate
  • 120 g sbriciolato Formaggio feta
  • Per la vinaigrette
  • 2 cucchiai Miele
  • 2 cucchiai Lime, succo
  • 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva
  • 1 pizzico Sale

Preparazione

Step 1

Raccogliere tutti gli ingredienti in una scodella capiente mescolando delicatamente.

Step 2

In una scodellina mescolare tutti gli ingredienti previsti per la vinaigrette.

Step 3

Versare la vinaigrette sull'insalata, mescolando sempre delicatamente per distribuire il condimento, tenere in frigo per almeno 30 minuti prima di servire in tavola.

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