Ciliegie candite

Ecco la ricetta delle ciliegie candite, ideale per decorazione ma anche semplici dessert da fine pasto. Scopri come prepararle facilmente in casa seguendo i semplici passaggi.

 

Portata Portata:
Frutta (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
20 minuti 30 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 1 kgCiliegie grandi
  • 1 kgZucchero fine
  • 1 litroAcqua

Preparazione

Step 1

Togliete i noccioli alle ciliegie, lavatele e mettele in una ciotola.

Step 2

In una padella versate intanto l'acqua e lo zucchero, portate a bollore e quindi aggiungetevi le ciliegie proseguendo il bollore.

Step 3

Trascorsi una decina di minuti, spegnete e lasciate riposare a coperchio chiuso.

Step 4

Ripetete l'operazione due volte al giorno in modo che lo sciroppo sia del tutto assorbito. Conservate in un barattolo ermetico.
 

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