Laurino al mirtillo

Il laurino al mirtillo si prepara macerando le bacche nell'alcool e lasciando riposare il tutto per 1 mese per poi preparare lo sciroppo sciogliendo lo zucchero in acqua, quindi filtrerete e lascerete ulteriormente riposare per 1 mese prima di poterlo gustare.

Portata Portata:
Altro (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
10

Tempo Tempo:
-

Ingredienti

  • 300 gBacche di lauro acerbe
  • 12Bacche di mirtillo
  • 400 gZucchero
  • 400 gAcqua
  • 1 lAlcool

Preparazione

Step 1

Mettete a macerare tutte le bacche nell'alcool.

Step 2

Lasciate riposare per 1 mese.

Step 3

Trascorso questo tempo preparate lo sciroppo sciogliendo lo zucchero in acqua.

Step 4

Lasciate raffreddare ed unite all'infuso.
Filtrate, imbottigliate e lasciate riposare ancora per almeno un mese.

Consigli

Periodo adatto:
estate
Utensili:
Vaso di vetro da 1,5 l
Un filtro
Una bottiglia da 1 l
Suggerimenti:
E' pronto in 2 mesi
Da bere come digestivo.

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