Carote al forno

Le carote al forno si preparano tagliando le carote e le cipolle a pezzettoni ed disponendole in una teglia per cuocerle in forno con olio, sale e pepe. Scopri i passaggi delle carote al forno.

Portata Portata:
Contorni (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
10 minuti 35 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 500 g Carote
  • q.b. Olio Extravergine
  • q.b. Sale
  • 250 g Cipolline

Preparazione

Step 1

Dopo aver lavato con cura le carote procedete a tagliarle a pezzettoni. Preriscaldate il foro a 190 °C.

Step 2

Sbucciate quindi le cipolline e affettate le più grandi.

Step 3

Disponete carote e cipolle in una teglia da forno, bagnandole con un filo d'olio e regolando di sale e pepe.

Step 4

Infornate gli ortaggi per circa 30 minuti verificando la cottura. Al termine impiattate e servite caldi.

Consigli

Ideali per accompagnare dei piatti di pollo o delle polpette, le carote al forno sono ideali per coloro che necessitano di integrare la dieta con vitamine e sali minerali.
Per conoscere meglio la carota vi suggeriamo di leggere la nostra rubrica dedicata.
 

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