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Seitan alla piastra

Il seitan alla piastra costituisce una velocissima ricetta vegan pronta in 5 minuti. Ecco i semplici step da seguire.

Portata Portata:
Secondi piatti di Verdure (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
5 minuti 5 minuti di cottura

Costo Costo:
Medio

Ingredienti

  • 450 gSeitan
  • q.b.Olio extravergine d'oliva
  • 1 ramettoRosmarino fresco
  • 1 cucchiaioTimo fresco
  • A piacereVerdure per accompagnare

Preparazione

Step 1

In una scodella mescolate il timo col rosmarino e 3 cucchiai di olio.

Step 2

Affettate il seitan a fette spesse circa 1 centimetro e marinatelo nell'olio aromatico per 5 minuti.

Step 3

Posizionate una teglia o una piastra antiaderente sul fuoco e dopo un paio di minuti aggiungete le fette di seitan cuocendole per 3 minuti a lato.

Step 4

Servite il seitan alla piastra ben caldo accompagnandolo con verdure stufate o grigliate o anche una fresca insalatina di stagione.

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