Grappa al basilico

La grappa al basilico viene realizzata lavando il basilico, mettendolo nei vasi con la buccia di limone e lasciando in infusione per 20 giorni, quindi filtrando e versando nelle bottiglie. Conservate in un luogo fresco e scuro.

Portata Portata:
Altro (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
10

Tempo Tempo:
-

Ingredienti

  • 60 foglieBasilico
  • 300 gZucchero
  • 1 lGrappa bianca
  • 2Limoni non trattati

Preparazione

Step 1

Lavate le foglie di basilico e mettetele nel vaso di vetro assiemae alla buccia del limone tagliata sottilissima.

Step 2

Lasciate in infusione per 20 giorni.

Step 3

Dopo questo periodo filtrate e versate nella bottiglia.

Step 4

Conservate in luogo fresco e scuro.

Consigli

Periodo adatto:
fine giugno-
inizio settembre
Utensili:
Vaso di vetro da 1,5 l
Un filtro
2 bottiglie da 1 l
Suggerimenti:
-
Da bere come digestivo.

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