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Mele al forno con i ribes

Le mele al forno con i ribes sono uno squisito dessert preparato con le mele private del torsolo e bagnate con il porto, quindi infornate per circa 30 minuti. Ecco i passaggi per le mele al forno con i ribes.

Portata Portata:
Dolci (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
15 minuti 35 minuti di cottura

Vino Vino:
Alto Adige Pinot grigio spumante.

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 4Mele
  • 2 cucchiaiPorto
  • 4 cucchiainiMarmellata di ribes
  • 80gRibes
  • 2 cucchiaiZucchero
  • 1 ramettoMenta

Preparazione

Step 1

Sbucciate le mele e togliete il torsolo con l'apposito levatorsoli.

Step 2

 Sistematele in una teglia e bagnatele con il porto, spolverizzate con metà dello zucchero. 

Step 3

Mettete la teglia in forno preriscaldato a 200 °C per mezz'ora.

Step 4

Togliete dal forno le mele e mettete nella cavità la marmellata. Spolverizzate con il resto dello zucchero e rimettete in forno per altri 3 minuti. 

Step 5

Sistemate le mele su di un piatto da portata e decorate con il ribes fresco e le foglie di menta.

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