Questo sito contribuisce alla audience di

Pesto di ortiche

Il pesto di ortiche costituisce un condimento speciale ottimo per accompagnare le verdure crude, come le zucchine, ecco i veloci step da seguire.

Portata Portata:
Salse e sughi (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
5 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 250 gOrtiche
  • 125 gBasilico, foglie fresche
  • 3 cucchiaiLimone, succo
  • 3 cucchiaiOlio extravergine d'oliva
  • 2 tritatiAglio, spicchi

Preparazione

Step 1

Unire tutti gli ingredienti nel bicchiere di un robot e frullarli fino a completa amalgama, circa 5 minuti.

Step 2

Versare il pesto in una scodella e servirlo con cetrioli affettati o anche peperoni gialli o crackers.

Commenti

Iscriviti alla newsletter!

La ricetta del giorno