Patate dolci al forno con anacardi

Le patate dolci al forno con anacardi sono un contorno  adatto ad accompagnare piatti di carne pronto in maniera semplice e veloce. Ecco i passaggi per la ricetta delle patate dolci al forno con anacardi.

Portata Portata:
Contorni (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
10 minuti 30 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 2 Patate dolci
  • 2 cucchiaini Paprica
  • 3 cucchiai Olio extravergine d'oliva
  • 120 g puliti Anacardi
  • q.b. Pepe nero
  • q.b. Sale
  • 2 cucchiai Prezzemolo tritato

Preparazione

Step 1

Preriscaldare il forno a 170 °C. Unire tutti gli ingredienti in una ciotola, tranne il prezzemolo e mescolare bene.

Step 2

Versare il composto su una teglia da forno e cuocere per circa 30 minuti o fino a quando le patate sono tenere e dorate.

Step 3

Togliere dal forno e cospargere con il prezzemolo. Servire subito in tavola.

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