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Pane all'aglio e parmigiano

Il pane all'aglio e parmigiano costituisce un ottimo accompagnamento per diversi piatti, prepriamolo facilmente seguendo questi step.

Portata Portata:
Contorni (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
10 minuti 20 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 1Pane sfilatino/baguette
  • 2Aglio, spicchi
  • 30 gBurro
  • 25 gParmigiano grattugiato
  • 50 gMozzarella a pezzettini

Preparazione

Step 1

Tritare finemente l'aglio e mescolarlo con il burro ammobidito. Preriscaldare il forno a 170 °C.

Step 2

Tagliare a metà la baguette per il lungo e spalmare il composto di burro e aglio sulla mollica delle due metà.

Step 3

Disporre le due metà del pane in una teglia da forno, cospargerle col parmigiano e con la mozzarella.

Step 4

Cuocere in forno per circa 15/20 minuti, il formaggio dovrà risultare appena dorato. Estrarre la teglia dal forno, lasciarla raffreddare per qualche minuto prima di tagliare il pane a tocchetti e servirlo in tavola.

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