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Pudding di mele

Il pudding di mele è un profumatissimo dolce ottimo per la prima colazione, prepariamolo seguendo questi step.

Portata Portata:
Dolci (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
8/10

Tempo Tempo:
20 minuti 45 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 450 gZucchero
  • 300 mlOlio di semi
  • 2Uova
  • 500 gFarina
  • 1/2 cucchiainoSale
  • 1 cucchiainoBicarbonato di sodio
  • 1 cucchiainoCannella
  • 500 gMele
  • 120 gNoci tritate

Preparazione

Step 1

In una scodella mescolare lo zucchero, l'olio e le uova.

Step 2

In una ciotola a parte combinare gli ingredienti secchi.

Step 3

Unire gli ingredienti asciutti a quelli umidi aggiungendoli gradualmente e realizzando un composto omogeneo.

Step 4

Aggiungere le mele tagliate e pezzetti e le noci tritate. Preriscaldare il forno a 170 °C.

Step 5

Ungere una teglia da forno di circa 40x30 cm, o rivestirla con carta forno, poi distribuire il composto in uno strato uniforme, livellandololo grossolanamente.

Step 6

Cuocere in forno per circa 45 minuti (in funzione del tipo di forno utilizzato) e lasciar raffreddare il composto una volta pronto. Suddividerlo in porzioni e servirlo accompagnandolo eventualmente con panna montata.

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