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Tonno arrosto

Il tonno arrosto è una presentazione insolita nella quale il tonno, naturalmente quello a fette e non in scatola, viene spennellato con olio e limone e cotto in griglia bagnato da succo di limone.

Portata Portata:
Secondi piatti di Pesce (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
1

Tempo Tempo:
10 m

Vino Vino:
Breganze bianco.

Ingredienti

  • 150 gTonno a fette
  • 80 gCipolle
  • 1/2Limone
  • q.b.Olio di oliva extravergine
  • q.b.Sale

Preparazione

Step 1

Spennellate le fette di tonno con poco olio e fatele cuocere su una griglia girandole un paio di volte insieme con spicchi di cipolla.

Step 2

Insaporitele con un pizzico di sale e irroratele con il succo di limone.

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