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Pesce fritto con salsa tartara

Il pesce fritto con salsa tartara costituisce un saporito secondo di mare il cui gusto è valorizzato dalla salsa che l'accompagna. Scopri la ricetta leggendo tutti gli step.

Portata Portata:
Secondi piatti di Pesce (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
10 minuti 10 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 4filetti di pesce
  • 2 dlsalsa tartara
  • 90 gPane
  • 2 dlolio

Preparazione

Step 1

Distribuite il pane grattugiato su un piatto o un vassoio capiente. Passate i filetti di pesce nel pane in modo da ricoprirli uniformemente e metteteli da parte.

Step 2

Scaldate l’olio in una padella capiente a fuoco medio. Friggete il pesce 3 minuti per lato, o finché la panatura sarà dorata e croccante.

Step 3

Salate e distribuite il pesce e l’insalata su quattro piatti da portata. Servite caldo accompagnando con la salsa tartara in quattro ciotoline, una per ciascun piatto.

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