Questo sito contribuisce alla audience di

Fettuccine con pollo, panna e funghi

Le fettuccine con pollo, panna e funghi si preparano cuocendo il petto di pollo dissossato con i funghi e la panna, a parte si lesserà al dente la pasta mantecandola con la salsa al pollo. Ecco i passaggi per le fettuccine con pollo panna e funghi

Portata Portata:
Pasta con carne (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
10 minuti 15 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 320 gFettuccine
  • 1Petto di pollo disossato
  • 200 gfunghi
  • 2.5 dlPanna fresca
  • 50 gParmigiano grattugiato

Preparazione

Step 1

Lessate le fettuccine al dente. Nel frattempo cuocete il pollo con i funghi e metà della panna in una padella capiente, a fuoco medio, per 5 minuti o finché la carne sarà ben cotta.

Step 2

Unite la panna rimasta e il parmigiano e proseguite la cottura per qualche istante. Scolate le fettuccine e versatele nella padella con il sugo. Fatele saltare per 1 minuto a fuoco alto, mescolate per amalgamare gli ingredienti e servite subito. 

Step 3

A piacere aggiungete su ogni piatto scaglie di parmigiano.

Commenti

Iscriviti alla newsletter!