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Bruschetta rustica

La bruschetta rustica viene preparata dorando le fette di pane su una griglia già calda e quindi strofinandole con aglio e pomodoro, spolverizzate di origano e bagnate con l'olio prima di poter essere servite.

Portata Portata:
Finger Food (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
10 m

Vino Vino:
Taurasi

Ingredienti

  • 4 fettePane casareccio
  • 1Aglio a spicchi
  • q.b.Olio di oliva
  • q.b.Sale
  • AlcuniPomodori di Pachino
  • Un pizzicoOrigano fresco

Preparazione

Step 1

Dorate le fette di pane sulla griglia precedentemente scaldata.

Step 2

Strofinate con l'aglio e pomodoro, irrorate con l'olio il sale e spolverizzate con l'origano. Quindi servite.

Consigli

Non dimenticatevi di leggere i nostri consigli e suggerimenti su come usare al meglio il barbecue nella Home Page della rubrica Grigliate d'Estate.

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