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Sandwich piccante di formaggio alla maionese

Il sandwich piccante di formaggio alla maionese si prepara tritando le olive e unendole al formaggio ed alla maionese per ottenere un composto che andrà a farcire i sandwich prima della cottura sulla piastra.

Portata Portata:
Altro (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
10 minuti 10 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 150 gOlive farcite piccanti
  • 250 gFormaggio Cheddar grattugiato
  • 5 cucchiaiMaionese
  • 1/2 cucchiainoSalsa worcestershire
  • 1 pizzicoPepe
  • 8Pane a fette
  • 2 cucchiaiBurro ammorbidito

Preparazione

Step 1

Tritare finemente le olive piccanti, se il gusto delle olive non è particolarmente gradito sarà possibile sostituirle con peperoncino rosso dolce a pezzettini.

Step 2

Mescolare la maionese con il formaggio, poi aggiungere le olive.

Step 3

Mescolare il composto in maniera da amalgamarlo bene.

Step 4

Suddividere il composto in quattro parti e spalmarlo su quattro delle 8 fette di pane.

Step 5

Chiudere i sandwich con le fette di pane restanti e spalmare metà del burro solo su un lato di ogni sandwich.

Step 6

Sistemare i sandwich sulla piastra con il lato imburrato verso il basso, mentre questo si rosola distribuire il burro restante sulla parte superiore dei sandwich.

Step 7

Girare i sandwich e cuocerli anche dall'altro lato finchè appariranno uniformemente dorati, poi tagliarli a metà e servirli in tavola.

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