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Involtini di zespri™ gold

Gli involtini di zespri™ gold fanno del kiwi un loro punto di forza, per trovare le origini del kiwi dobbiamo risalire alla Cina dell'inizio del secolo scorso.

Portata Portata:
Dolci (Vedi altre Ricette)

Cucina internazionale Cucina internazionale:
Germania (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
30 m

Ingredienti

  • 6Frutti ZESPRI™ GOLD
  • 6 cucchiaiCrema
  • 2Pesche noci
  • 1 cucchiaioSciroppo di lime
  • 2 cucchiainiSucco di limone
  • 4Tortilla
  • 8 cucchiaiMuesli croccanti
  • 4 cucchiaiPistacchi tritati

Preparazione

Step 1

Pelare i kiwi ZESPRI™ GOLD se desiderato, lavare, tagliare a metà e togliere i noccioli alle pesche noci, quindi tagliarle a pezzi.

Step 2

Miscelare lo sciroppo di lime con il succo di limone, quindi con i pezzi di frutta. Posizionare la frutta al centro degli involtini, cospargendo il tutto con il muesli croccante, i pistacchi e la crema. Afferrare gli involtini ai lati, arrotolarli e servirli tagliati a metà diagonalmente.

Consigli

Sono infatti stati dei missionari neozelandesi che, al loro ritorno dalla Cina, hanno portato con sé delle piantine selvatiche di “Actinidia Deliciosa” dalla valle Yang Tsje Kiang e le hanno piantate in Nuova Zelanda. Nel 1905 le prime piante di “uva spina cinese” crescevano sul suolo neozelandese.Grazie a Zespri™ un prezioso ricettario per cucinare in modo diverso, giovane e sopratutto leggero e nutriente.

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