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Pane all'aglio, feta e carciofi

Il pane all'aglio, feta e carciofi costituisce un piatto alternativo molto semplice da fare ma decisamente invitante, si preparerà un composto con tutti gli ingredienti che andrà a farcire il pane, tagliato a fette unite tra di loro, che verrà poi cotto in forno. Al termine si servirà caldo in tavola.

Portata Portata:
Piatti alternativi (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4/6

Tempo Tempo:
10 minuti 25 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 1 mazzettoPrezzemolo
  • 2 cucchiaiAneto
  • 8Foglie di basilico
  • 2 cucchiaiErba cipollina tritata
  • 6Aglio, spicchi
  • q.b.Sale
  • q.b.Pepe
  • 100 gBurro
  • 150 gFormaggio feta
  • 1Pagnotta lunga

Preparazione

Step 1

Preriscaldare il forno a 180 °C. Mettere il prezzemolo, l'aneto, il basilico e l'erba cipollina in un frullatore e tritare insieme.

Step 2

Aggiungere i cuori di carciofo e tritare di nuovo. Mettere il composto in una ciotola. Sbucciare l'aglio e frullarlo al mixer.

Step 3

Una volta tritato finemente, aggiungerlo alla miscela di erbe e carciofi.

Step 4

Aggiungere la feta, il condimento ed il burro ammorbidito e mescolare fino a quando il tutto apparirà omogeneo.

Step 5

Tagliare il pane a fette regolari spesse circa 2 centimetri lasciandole unite alla base.

Step 6

Spalmare il composto sulle fette di pane senza staccarle, poi avvolgere il pane in un foglio alluminio e cuocerlo in forno per 25 minuti. Servire caldo al termine.

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