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Mele e cannella al forno

Le mele e cannella al forno costituiscono una ricetta che nella sua semplicità offre una grande bontà, le mele a fette verranno disposte in una teglia e cotte al forno dopo essere state spolverate con la cannella, al termine della cottura potranno essere servite tiepide o fredde.

Portata Portata:
Frutta (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
6/8

Tempo Tempo:
10 minuti 2 ore 30 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 1Mela rossa
  • 1Mela verde
  • q.b.Cannella in polvere

Preparazione

Step 1

Una ricetta semplicissima questa delle mele al forno con cannella, che utilizza soltanto due ingredienti: le mele e la cannella.

Step 2

Per la realizzazione della ricetta sarà necessario avere una mandolina, che assicura il taglio sottile e preciso occorrente per la realizzazione di questa ricetta.

Step 3

Affettare le due mele con la mandolina ricavandone delle rondelle regolari dello spessore di due o 3 millimetri.

Step 4

Disporre le fette di mela su una teglia ricoperta in precedenza da un foglio di carta forno.

Step 5

Distribuire la cannella sulla superficie delle mele.

Step 6

Cuocere le mele in forno già caldo a 120 °C per un'ora, poi estrarre la teglia e distribuire un altro poco di cannella, tornando poi a cuocere per un'altra ora ed infine spegnendo il forno e lasciando la teglia all'interno per altra mezz'ora.

Step 7

Al termine otterrete delle fette di mela profumatissime e croccanti che potrete assaporare a colazione o con gli amici.

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