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Granoturco al miele con senape

Il granoturco al miele con senape è una tipica ricetta australiana, le pannocchie saranno avvolte nella plastica e cotte al microonde, poi tagliate a fette mentre si cuocerà il bacon che verrà unito alle fette di granturco e rimesso nel microonde con le cipolle, una salsa di miele e senape condirà il piatto prima che venga servito a tavola.

Portata Portata:
Contorni (Vedi altre Ricette)

Cucina internazionale Cucina internazionale:
Australia (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
17 m

Ingredienti

  • 2Pannocchie fresche
  • 4 fetteBacon tritato
  • 6Cipolline tritate
  • q.b.Salsa di miele e senape
  • 60 gBurro
  • 1 cucchiaioMiele
  • 1 cucchiaioSenape
  • 1/2 cucchiaioPeperoncino
  • q.b.Sale
  • q.b.Pepe nero

Preparazione

Step 1

Togliete dalle pannocchie i cartocci. Avvolgetele singolarmente in un foglio di plastica e appoggiatele sul piatto rotante.

Step 2

Fate cuocere per 5-8 minuti a 850W. Togliete delicatamente l'involucro e tagliate le pannocchie a fette alte 2 cm. Cuocete il bacon, mettendolo in mezzo a dei tovaglioli di carta, per 3-4 minuti a 850W. In un piatto da portata adatto alle microonde, unite il granoturco, il bacon e le cipolle. Salsa di miele e senape: riscaldate insieme burro, miele, senape, peperoncino, sale e pepe a recipiente scoperto per 2-3 minuti a 850W.

Step 3

Versate la salsa sul granoturco e cuocete per altri 3-4 minuti. Il granoturco può essere cotto anche nel suo cartoccio. Togliete la parte più esterna e collocate la pannocchia sul piatto girevole.

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