Salsa aurora

La salsa aurora è una versione colorata della salsa maionese, viene preparata aggiungendo alla maionese preparata in precedenza la salsa di pomodoro, la panna aromatizzata e il cognac.

Portata Portata:
Salse e sughi (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
8

Tempo Tempo:
10 minuti di cottura

Ingredienti

  • q.b.Maionese
  • 2 cucchiaiSalsa di pomodoro
  • 2 cucchiaiPanna liquida
  • 1 cucchiaioCognac

Preparazione

Step 1

Dopo aver preparato la maionese aggiungetevi il succo di limone. Lavoratela ancora con dell'olio extravergine, in modo da mantenere una buona consistenza.

Step 2

Amalgamate anche la salsa di pomodoro, la panna ed aromatizzate il tutto con il cognac.

Commenti

Iscriviti alla newsletter!

La ricetta del giorno