Salsa al tabasco

La salsa al tabasco è una preparazione che unisce la maionese all'uovo e poi viene aggiunta ai peperoni e alla cipollina. Ecco come prepararla facilmente a casa

Portata Portata:
Salse e sughi (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
25 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 2 Peperoni
  • 1 Cipollina
  • 1 tuorlo Uova
  • 3 dl Olio di oliva extravergine
  • 2 cucchiai Brandy
  • 1 cucchiaio Ketchup
  • q.b. Tabasco
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe

Preparazione

Step 1

Preparate una maionese con il tuorlo ed olio e tenetela da parte.

Step 2

Lavate i peperoni, privateli del picciolo, dei semi e dei filamenti interni, quindi spezzettateli e frullateli con il brandy e la cipollina.

Step 3

Incorporate il composto ottenuto alla maionese e insaporite tutto con il ketchup e qualche goccia di Tabasco. Servire

Contenuti sponsorizzati

Commenti

Iscriviti alla newsletter!

La ricetta del giorno