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Fragole Kiss me

Le fragole kiss me appartengono alla sezione della cucina afrodisiaca. Si preparano con fragole, crema di ricotta e foglioline di menta. Un successo assicurato, almeno nel gusto.

Portata Portata:
Dolci (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
2

Tempo Tempo:
10 m

Ingredienti

  • 200 gRicotta
  • 100 gZucchero
  • 100 gFragole
  • PER LA GUARNIZIONE
  • q.b.Foglioline di menta
  • q.b.Panna montata

Preparazione

Step 1

Rivestite uno stampo rettangolare con la pellicola trasparente prestando attenzione a farla aderire bene al fondo e alle pareti in modo che non si sposti quando si verserà il composto.

Step 2

 In una terrina lavorate la ricotta passata attraverso un colino con lo zucchero fino ad ottenere un crema omogenea.

Step 3

Versate nello stampo metà della crema di ricotta, distribuitevi sopra le fragole che avrete lavato e tagliato a metà

Step 4

Coprite le fragole con il rimanente composto, coprite con altra pellicola e mettete in frigorifero per 5 ore.

Step 5

Al momento di servire, capovolgete la terrina, levate la pellicola, guarnite con la mente e degustate a luce soffusa e con sottofondo musicale.

Consigli

La fragola non contiene particolari sostanze afrodisiache, ma la sua forma a cuore, il colore rosso e il suo sapore dolce e succoso fanno pensare inevitabilmente all`amore e al sesso! Vi ricordate il film 9 settimane e mezzo! Attenzione: Calcolate circa 5 ore per il raffreddamento!

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