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Spiedini Geometria

Gli spiedini geometria si preparano tagliando a cubetti del prosciutto e a triangoli il Fontal o altro formaggio gradito e infilzandoli su uno spiedino di legno. Il nome geometria deriva proprio dalla forma di questi due ingredienti. E' una ricetta velocissima, semplice e sicuramente ideale per una presentazione efficace.

Portata Portata:
Finger Food (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
15 m

Vino Vino:
Bardolino Chiaretto Veneto.

Ingredienti

  • 200 gProsciutto cotto affumicato
  • 100 gMostarda di ciliege
  • 200 gFontal
  • 100 gPomodori ciliegina
  • 1Cetriolo
  • q.b.Pane casareccio

Preparazione

Step 1

Tagliate il prosciutto cotto a cubetti partendo da una fetta abbastanza spessa.Tagliate il formaggio a triangolo partendo sempre da una fetta alta.Affettate i cetrioli e tagliate il pane a cubetti.

Step 2

Procuratevi degli spiedini ed infilate gli ingredienti alternandoli.Terminate gli spiedini in alto con delle ciliegine di pomodoro.

Consigli

Potrete sostituire per gli spiedini geometria, a vostro gradimento, la mostarda con palline di melone dolce oppure con delle cipolline sottaceto e il prosciutto cotto affumicato con arrosto di tacchino

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