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Tortillas al salmone e riso

Le tortillas al salmone e riso si preparano lessando rapidamente il filetto di salmone e cucinando il riso basmati in una pentola col brodo e gli altri ingredienti. Al termine della cottura si farciranno i burritos col riso, il salmone, le verdure a pezzetti e la salsa di yogurt, arrotolandolo poi strettamente e servendolo in tavola freddo o tepido con altra salsa allo yogurt a parte.

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