Spaghetti al pesto di pistacchi e gamberi

I pistacchi di Bronte, che siano interi o in qualsiasi altra forma, meritano di essere utilizzati al meglio e di essere esaltati. Ecco che prende forma l'idea di un piatto come questo degli spaghetti al pesto di pistacchio e gamberi che utilizza ingredienti delicati che non prevalgano l'uno sull'altro di modo da poterli gustare nel loro complesso.

Commenti