Riso: usiamolo per tanti dolci!

Parlando di riso, la prima cosa che salta in mente è l'immagine di un bel piatto fumante di risotto, da quello classico allo zafferano, a quelli più particolari come il risotto con le fragole. Ma ricordate che il mondo del riso non si ferma certo qui: infatti questo ingrediente tanto amato può essere utilizzato anche nella preparazione di dolci squisiti. Scopriamone alcuni.

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